ESCALES GOURMANDES AVEC MIA ....

Je vous emmène aujourd'hui en Thaïlande. Retrouvez ici la recette "étape par étape" du poulet au coco citronnelle, un plat où se mêle la douceur du lait de coco, le parfum subtil de la citronnelle et le fondant des oignons. Etonnez vos amis, c'est simple et rapide!!

Pour 4 personnes

Préparation: 20mn

Marinade: 30mn à 1h

Cuisson: 20mn

INGREDIENTS:

1KG DE HAUTS DE CUISSES DE POULET

2 OIGNONS MOYENS

400ML DE LAIT DE COCO

3 BATONNETS DE CITRONNELLE

CIBOULETTE

MARINADE

SAUCE SOJA

SAUCE HUITRE VEGETAL